EN BREF

• Dans jusqu'à 85 % des cas, la mauvaise haleine provient de la bouche, généralement à la suite de maladies gingivales et parodontales, ainsi que de l'enduit lingual.
• L'enduit de la langue est un « dépôt blanc grisâtre » situé sur la langue, composé de bactéries, de cellules épithéliales mortes, de métabolites sanguins, de sécrétions post-nasales et de salive.
• Les personnes atteintes de maladie parodontale présentent quatre fois plus d'enduit lingual, en termes de poids humide, que celles qui ne souffrent pas de maladie.
• L'action de mâcher des aliments fibreux contribue à nettoyer naturellement la bouche, en réduisant l'enduit lingual et la mauvaise haleine.
• L'utilisation régulière d'une brosse à dents ou d'un gratte-langue pour éliminer l'enduit lingual peut contribuer à réduire cet enduit et la mauvaise haleine.
• Le bain de bouche à l'huile avec de l'huile de noix de coco et l'utilisation d'huiles essentielles de menthe poivrée peuvent également garder votre haleine fraîche.

Par le Dr. Mercola

L'halitose, ou mauvaise haleine, est une affection courante qui touche 50 % des adultes à un moment donné de leur vie. Le mot vient du latin « halitus » (souffle) et du grec « osis », qui signifie un processus pathologique. Cependant, il est dit que le géant du rince-bouche Listerine fut le premier à inventer « l'halitose » comme problème médical.

La mauvaise haleine a un impact à la fois physique et mental sur les personnes touchées. Cela conduit souvent à une gêne sociale et peut évoluer vers la stigmatisation et une vie de reclus.

Loin d'être un problème anodin, la mauvaise haleine est la troisième raison la plus courante pour laquelle les individus consultent des dentistes, après les caries dentaires et les maladies parodontales, qui vont souvent de pair avec l'halitose.

De plus, la mauvaise haleine est classée parmi les 100 maladies les plus pénibles chez l'humain. Avec une attention appropriée à la santé bucco-dentaire, y compris votre langue, et à la santé générale, cependant, il est possible de garder votre haleine fraîche et sans mauvaise odeur tout au long de votre vie.

Quelle est l'origine de la mauvaise haleine ?

Dans jusqu'à 85 % des cas, la mauvaise haleine provient de la bouche, généralement à la suite de maladies gingivales et parodontales, ainsi que de l'enduit lingual. 10 % des cas de mauvaise haleine sont causés par des troubles liés aux oreilles, au nez ou à la gorge, tandis que 5 % sont de nature gastro-intestinale ou endocrinologique.

Lorsque la mauvaise haleine provient d'un problème au niveau de la bouche, la mauvaise odeur est le résultat d'une combinaison de microbes pathologiques. Comme indiqué dans l'International Journal of Oral Science :

« La dégradation microbienne dans la cavité buccale est la principale cause de mauvaise odeur buccale. Du fait de ce processus, des composés soufrés volatils (CSV) se forment. Les CSV les plus importants impliqués dans l'halitose sont le sulfure d'hydrogène (H₂S), le méthylmercaptan (CH₃SH) et le sulfure de diméthyle (CH₃)₂S. Ces CSV sont principalement produits par des bactéries orales anaérobies à Gram négatif.

... La plupart des micro-organismes responsables de l'halitose sont impliqués dans la parodontite. Il existe donc une corrélation positive entre la mauvaise haleine et la parodontite : la profondeur des poches parodontales est positivement corrélée à la hauteur des concentrations en CSV dans la bouche. »

Cependant, lorsque l'enduit lingual est pris en compte, la corrélation devient encore plus forte. On estime que parmi les cas d'halitose d'origine buccale (appelée halitose intra-orale), 51 à 73 % peuvent être associés à l'enduit lingual.

Quelle est l'origine de l'enduit lingual ?

L'enduit de la langue est un « dépôt blanc grisâtre » situé sur la langue, composé de bactéries, de cellules épithéliales mortes, de métabolites sanguins, de sécrétions post-nasales et de salive. La plupart des personnes en bonne santé ont un enduit lingual, généralement mince, blanchâtre et légèrement humide. Cependant, de nombreux facteurs affectent l'épaisseur du revêtement de la langue, y compris la maladie parodontale.

Selon une revue publiée dans le Journal of Breath Research, les personnes atteintes de maladie parodontale ont quatre fois plus d'enduit lingual (EL), en termes de poids humide, que celles qui ne souffrent pas de maladie. « Dans la maladie parodontale », ont noté les chercheurs, « l'épaisseur de l'EL augmente en raison de la migration des leucocytes des poches parodontales dans la salive, et par la suite, ces cellules se déposent sur la surface de la langue ».

Cependant, même chez les personnes sans maladie des gencives, des particules alimentaires peuvent se coincer entre les bosses et les fissures de la langue, entraînant un revêtement de biofilm bactérien. Voici d'autres facteurs qui affectent l'enduit lingual :

• Âge : les personnes âgées ont tendance à avoir des enduits linguaux plus épais et plus décolorés.
• Alimentation : les aliments gras contribuent à la formation de l'enduit lingual. L'enduit change également de texture, passant d'une pâte semblable à de l'eau à une pâte semblable à du mucus, selon les aliments que vous consommez. Une décoloration de l'enduit lingual peut se produire si vous consommez des aliments comme du chocolat ou buvez du café ou du vin rouge. Si vous consommez des aliments riches en fibres qui favorisent la mastication et la déglutition (par opposition aux aliments mous et fortement transformés), cela peut contribuer à nettoyer la langue et à préserver la minceur de l'enduit lingual.
• Hygiène buccale : le nettoyage mécanique de la langue peut éliminer les débris et l'enduit lingual.

La réduction de l'enduit lingual combat la mauvaise haleine

L'action de mâcher des aliments fibreux contribue à nettoyer naturellement la bouche, en réduisant l'enduit lingual et la mauvaise haleine. En fait, dans une étude portant sur 20 personnes qui prenaient un repas riche en fibres ou pauvre en fibres, le groupe riche en fibres (avec une mastication intensive) présentait une plus forte réduction de la mauvaise haleine immédiatement après le repas et 2,5 heures plus tard.

Vous pouvez être encore plus proactif dans l'élimination de l'enduit lingual en ajoutant le nettoyage de la langue à votre routine d'hygiène buccale habituelle. Utilisez une brosse à dents ou un gratte-langue et frottez de l'arrière de la langue vers l'avant. Dans une étude publiée dans l'International Journal of Environmental Research and Public Health, ces outils furent opposés les uns aux autres, et utilisés ensemble, pour déterminer lequel fonctionnait le mieux.

Aucune différence entre les groupes n'a été trouvée, ce qui suggère que l'outil que vous utilisez n'a pas d'importance. Ce qui importe, c'est tout simplement de le faire. C'est un moyen simple de réduire la mauvaise haleine et la recherche confirme que « le nettoyage mécanique de la langue est efficace pour réduire la mauvaise haleine et l'enduit lingual ».

Pourquoi le bain de bouche n'est pas la solution

Malheureusement, les dentistes bien intentionnés ont longtemps conseillé à leurs patients d'utiliser un bain de bouche pour tuer les bactéries buccales et rafraîchir l'haleine. Mais tout comme c'est le cas dans votre intestin, si vous tuez les bactéries dans votre bouche en l'aspergeant avec des antiseptiques agressifs comme la chlorhexidine, vous éliminez les bonnes et les mauvaises variétés, ce qui met votre santé en danger.

L'utilisation deux fois par jour de rince-bouche est associée à un risque accru de prédiabète et de diabète de type 2, par exemple, à nouveau en affectant les bactéries buccales essentielles à la formation d'oxyde nitrique, ce qui prédispose les individus à des troubles métaboliques comme le diabète.

Comme il devient de plus en plus évident que l'exposition régulière de votre microbiome oral aux antiseptiques contenus dans les bains de bouche est problématique, les chercheurs s'intéressent de plus en plus à ce sujet, notamment une équipe qui a étudié les effets multiples du bain de bouche à la chlorhexidine après sept jours d'utilisation deux fois par jour.

Trente-six personnes ont utilisé un bain de bouche placebo pendant une minute, deux fois par jour pendant une semaine, suivi d'un bain de bouche CHX utilisant le même protocole pendant une autre semaine. Un « changement majeur » dans le microbiome salivaire a été noté après l'utilisation du bain de bouche à la chlorhexidine, déclenchant des situations plus acides qui favorisent une augmentation des caries dentaires et une diminution de la disponibilité des nitrites et des bactéries orales réductrices de nitrates, ce qui affecte la santé cardiaque.

L'utilisation de bain de bouche contenant de la chlorhexidine deux fois par jour est également associée à une augmentation significative de la pression artérielle systolique après une semaine. Des différences dans plus de 10 espèces de bactéries vivant sur la langue ont été remarquées après l'utilisation de bain de bouche, y compris une diversité microbienne plus faible après une semaine d'utilisation.

D'autres études, dont une étude qui a suivi 1 028 personnes sur une période de trois ans, ont révélé des risques similaires pour les bains de bouche. Les personnes qui utilisaient un bain de bouche deux fois par jour ou plus étaient plus susceptibles de développer une hypertension artérielle par rapport à celles qui l'utilisaient moins souvent ou pas du tout.

Le bain de bouche à l'huile réduit naturellement la mauvaise haleine

Une alternative naturelle au bain de bouche serait un bain de bouche à l'huile de noix de coco qui a un effet lipophile, contribuant à éliminer le biofilm malsain de vos dents. Bien qu'elle ait un effet détergent naturel, elle ne cause pas les mêmes dommages que les détergents chimiques. L'huile de noix de coco contient également un certain nombre de nutriments précieux qui contribuent à la promotion de la santé bucco-dentaire.

Le bain de bouche à l'huile est utilisé comme remède ayurvédique traditionnel en Inde depuis l'Antiquité. Pour faire un essai, prenez simplement une petite quantité d'huile et faites-la circuler dans toute votre bouche, en la « poussant » entre vos dents et en vous assurant qu'elle circule dans toute votre bouche. Après environ 20 minutes, recrachez l'huile dans la poubelle. Vous pouvez utiliser le bain de bouche à l'huile quotidiennement, en même temps que le brossage régulier et l'utilisation du fil dentaire.

Dans une revue systématique qui a examiné l'effet de l'huile de coco sur la santé bucco-dentaire, l'huile de coco a considérablement réduit les scores d'indice de plaque par rapport à un groupe témoin, tout en réduisant également le nombre de colonies bactériennes dans la salive. L'huile de coco, en particulier, est une huile idéale pour le bain de bouche à l'huile en raison de ses effets antimicrobiens.

La recherche démontre que le bain de bouche à l'huile améliore la saponification, ou dissolution, des membranes bactériennes. Il est également suggéré qu'il pourrait tuer les micro-organismes qui endommagent les cellules, ou réduire la plaque et la cohésion bactérienne via le film huileux qui recouvre vos dents et vos gencives.

Le bain de bouche à l'huile est également une méthode mécanique efficace pour nettoyer vos dents et les plus petites crevasses le long de vos molaires que les poils de votre brosse ne peuvent pas atteindre. Votre dentiste vous a peut-être recommandé d'utiliser des produits d'étanchéité sur vos dents pour empêcher la formation de caries dans ces minuscules zones.

« L'huile de noix de coco contient également de l'acide laurique qui, avec l'hydroxyde de sodium et les bicarbonates, crée une substance qui réduit l'adhésion et l'accumulation de plaque, ayant une action nettoyante », expliquent les chercheurs dans le European Journal of Dentistry. « Malgré son mécanisme d'action ambigu, certaines études ont clairement démontré un effet anti-inflammatoire, ainsi que celui contre l'adhésion / agrégation de la plaque. »

Le bain de bouche à l'huile ne nécessite qu'une petite quantité d'huile de noix de coco (1 cuillère à soupe pour les adultes et 1 cuillère à café pour les enfants) et il doit être effectué pendant au moins 20 minutes par jour pour de meilleurs résultats. Si vous n'avez jamais essayé le bain de bouche à l'huile auparavant, vous devrez peut-être le faire jusqu'à 20 minutes par jour.

L'huile de menthe poivrée rafraîchit l'haleine et réduit le syndrome du côlon irritable

Une bonne hygiène bucco-dentaire, y compris le brossage régulier, le fil dentaire et le grattage de la langue, ainsi que des nettoyages réguliers par un dentiste bio sans mercure, contribueront grandement à garder vos dents et vos gencives en bonne santé et votre haleine fraîche. Un mode de vie sain, y compris une alimentation à base d'aliments frais et complets, est également essentiel pour une bouche naturellement propre et sans mauvaise odeur.

Cependant, si vous avez besoin d'une solution rapide naturelle qui peut même présenter des bienfaits à plus long terme, pensez à l'huile de menthe poivrée. L'extrait d'huile de menthe poivrée peut être plus efficace que le bain de bouche chimique à la chlorhexidine pour prévenir le développement d'un biofilm pouvant entraîner des caries et une mauvaise haleine.

De plus, l'huile de menthe poivrée offre des bienfaits supplémentaires à ceux du bain de bouche, notamment en tant que traitement efficace à court terme du syndrome du côlon irritable (SCI). En termes de mauvaise haleine, il a également été découvert que l'huile essentielle de menthe poivrée ciblait Fusobacterium nucleatum, une bactérie gram-négative liée à l'halitose, ce qui en fait un « agent prometteur pour contrôler l'halitose et promouvoir la santé bucco-dentaire ». Plus vous avez d'outils à votre disposition, plus il est facile de se débarrasser de la mauvaise haleine, une fois pour toutes.