📝 EN BREF

• Une étude sur une cohorte de 12 388 personnes a montré qu'une exposition à la vitamine D sur 10 ans pouvait réduire de 40 % le risque de démence. Les femmes de l'étude ont signalé un bénéfice plus important que les hommes.
• La vitamine D a un effet neuroprotecteur, peut réduire le pourcentage d'individus qui passent du prédiabète au diabète et peut contribuer à prévenir et/ou traiter certains cancers, maladies gastro-intestinales, fibromes utérins, lupus, obésité et maladies neurodégénératives telles que la sclérose en plaques.
• Il existe un effet synergique avec le magnésium, la vitamine K2 et le calcium, et un déséquilibre peut augmenter le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. La seule façon de déterminer la durée d'exposition au soleil ou la supplémentation dont vous avez besoin est de tester votre taux de vitamine D.

🩺Par le Dr. Mercola

Dans la vidéo de 18 minutes ci-dessous, l'infirmière enseignante à la retraite John Campbell détaille les résultats d'une étude de 2023 démontrant l'effet d'une carence en vitamine D sur le développement de la maladie d'Alzheimer et d'autres formes de démence. À ce stade, il ne fait aucun doute que l'optimisation du taux de vitamine D est un élément crucial pour maintenir une santé optimale.

La vitamine D est une vitamine liposoluble, également connue sous le nom de calciférol. Elle est naturellement présente dans certains aliments et elle est produite de manière endogène lorsque votre peau est exposée aux rayons ultraviolets du soleil. La supplémentation en vitamine D aux États-Unis est disponible sous forme de vitamine D2 (ergocalciférol) et de vitamine D3 (cholécalciférol).

Si vous n'êtes pas sûr de votre taux de vitamine D, il est important de vous faire tester. Chercher à optimiser votre apport en vitamine D peut potentiellement vous aider à vivre plus longtemps, car de faibles taux sont associés à un risque accru de plusieurs problèmes de santé, dont certains augmentent votre risque de décès prématuré.

Les données démontrant l'efficacité de la vitamine D sur votre santé continuent de s'accumuler et, comme le fait remarquer John Campbell dans sa présentation : « C'est bon marché, c'est naturel, ça ne coûte rien et nous ne payons pas des milliers de dollars par an à une société pharmaceutique ».

Carence en vitamine D et démence

Les chercheurs de l'étude présentée indiquent que, bien que la carence en vitamine D soit associée à la démence dans des études antérieures, le rôle qu'elle joue reste incertain. Les chercheurs ont recueilli des données sur 12 388 personnes auprès du National Alzheimer's Coordinating Center qui n'étaient pas atteintes de démence et avaient un âge moyen de 71 ans au moment de l'enregistrement.

Les chercheurs ont mesuré l'exposition de référence à la vitamine D et comparé la survie sans démence entre les groupes d'individus exposés à la vitamine D et ceux qui ne l'étaient pas. L'exposition à la vitamine D fut mesurée en prenant de la vitamine D3, de la vitamine D2 ou de la vitamine D3, plus du calcium. Les résultats ont montré que dans tous ces groupes, l'exposition à la vitamine D était associée à une période significativement plus longue sans démence et à un taux d'incidence global plus faible.

Les chercheurs ont contrôlé d'autres covariables telles que le sexe, l'état cognitif et l'apolipoprotéine E (APOE) ε4. Comme l'explique John Campbell, le gène APOE est connu pour augmenter le risque de démence chez ceux qui le portent. Environ 25 % de la population porte un gène APOE et 3 % en porte deux. Les individus qui ont deux gènes auront un risque beaucoup plus élevé que ceux qui en portent un.

Les données suggèrent que toutes les formulations de vitamine D suivies dans l'étude ont réduit l'incidence de la démence de 40 % par rapport à ceux qui n'avaient pas été exposés. Fait intéressant, l'effet était significativement plus important chez les femmes que chez les hommes, et chez ceux ayant des capacités cognitives normales par rapport à ceux qui ont commencé l'étude avec une déficience cognitive légère (DCL).

L'effet était également plus important chez ceux qui n'étaient pas porteurs de l'APOE par rapport à ceux qui l'étaient. Les chercheurs ont conclu que « la vitamine D possède un potentiel de prévention de la démence, en particulier dans les strates à haut risque ».

John Campbell remarque qu'il s'agissait d'un effet important et, bien que cela ne prouve pas la corrélation ou la causalité, cela suggère que les résultats sont plus susceptibles d'être causals. Les chercheurs ont reporté les données publiées dans la figure A, montrant que les bienfaits pour les personnes exposées à la vitamine D ont commencé à peu près à la fin de la première année et ont continué à conférer des bienfaits plus importants au fur et à mesure que les participants étaient suivis.

Au cours des 10 années, John Campbell indique que 2 696 participants furent atteints de démence. Parmi ceux-ci, 2 017 (74,8 %) n'avaient aucune exposition à la vitamine D, tandis que seulement 679 (25,2 %) qui prenaient de la vitamine D avaient reçu un diagnostic de démence, ce qu'il appelle un « effet protecteur impressionnant ».

La vitamine D possède des propriétés neuroprotectrices

John Campbell se demande pourquoi les individus porteurs du gène APOE ne bénéficient pas des mêmes bienfaits de la vitamine D que ceux qui n'ont pas le gène. Il émet l'hypothèse qu'ils peuvent nécessiter des doses plus élevées de vitamine D ou que le gène peut annuler les bienfaits de la vitamine.

Les chercheurs de l'étude actuelle remarquent que 50 millions de personnes dans le monde souffrent actuellement de démence et que ce nombre devrait presque tripler d'ici 2050. La carence en vitamine D est également reconnue comme un problème répandu, « avec une prévalence mondiale pouvant atteindre 1 milliard ».

Des études antérieures démontrent que la vitamine D a un effet neuroprotecteur. Elle est connue pour contribuer à éliminer les agrégats bêta-amyloïdes dans le cerveau, signe caractéristique de la maladie d'Alzheimer. Les chercheurs savent que la vitamine D démontre également un effet neuroprotecteur contre l'hyperphosphorylation de tau induite par la bêta-amyloïde, impliquée dans les enchevêtrements neurofibrillaires, une autre anomalie structurelle présente dans la maladie d'Alzheimer.

Des études antérieures impliquent également une carence en vitamine D dans le risque accru de démence. Dans une étude publiée par l'Université d'Australie-Méridionale, les chercheurs ont découvert que la plus forte association apparaissaient chez les individus avec des taux de vitamine D inférieurs à 10 ng/ml (25 nmol/l).

De faibles taux de vitamine D étaient également associés à des volumes cérébraux plus faibles, et des analyses génétiques ont suggéré qu'il existe une relation causale entre la carence en vitamine D et la démence. De plus, les chercheurs ont découvert que jusqu'à 17 % des cas de démence dans certaines populations pourraient être évités si les individus augmentaient leur taux de vitamine D à 20 ng/ml (50 nmol/l).

Dans une étude distincte portant sur 1 658 personnes sur une période de 5,6 années, une carence en vitamine D fut associée à un risque considérablement accru de démence de toutes causes confondues et de maladie d'Alzheimer. En mesurant de façon spécifique la maladie d'Alzheimer, une carence sévère en vitamine D était liée à un risque accru de 122 % par rapport à un risque accru de 69 % pour les individus modérément carencés.

Une carence augmente le risque de problèmes de santé supplémentaires

John Campbell précise que des études antérieures démontrent que les individus prenant de la vitamine D bénéficient d'une protection contre la progression du prédiabète en diabète. Il indique que ceux qui sont plus susceptibles d'être diabétiques sont également plus susceptibles d'être atteints de démence. Donc avec l'association de la vitamine D et un risque plus faible de démence, il « semble tout à fait logique de donner à ces individus un complément de vitamine D ».

La vitamine D a également un impact bénéfique significatif sur le risque de cancer, pouvant à la fois prévenir et traiter la maladie. Dans une réanalyse en 2020 d'une étude de 2018 qui mesurait les résultats de l'administration aux participants de seulement 2 000 UI par jour, les données ont montré une réduction de 17 % du risque de cancer métastatique et de décès et jusqu'à 38 % de réduction du risque chez ceux qui avaient maintenu un poids sain.

Cette information est importante car initialement cette même étude avait conclu que la vitamine D ne réduisait pas du tout le risque global de cancer, bien qu'elle ait « laissé entendre » qu'elle pourrait diminuer le risque de décès par cancer. Donc. Dans la réanalyse, l'équipe a examiné spécifiquement le risque de cancer métastatique ou mortel.

En faisant cela, ils ont découvert que « la masse corporelle peut influencer la relation entre la vitamine D et une diminution du risque de cancer avancé ». L'un des auteurs correspondants, le Dr Paulette Chandler, a commenté :

« Ces résultats suggèrent que la vitamine D peut réduire le risque de développer des cancers avancés. La vitamine D est un complément facilement disponible, bon marché et utilisé et étudié depuis des décennies. Nos découvertes (en particulier la forte réduction du risque observée chez les individus avec un poids normal) fournissent de nouvelles informations sur la relation entre la vitamine D et le cancer avancé. »

Dans d'autres études, une revue de 2020 publiée dans le British Journal of Cancer a noté qu'un faible taux de vitamine D était associé à une faible survie au cancer colorectal et une revue de 2019 de 10 essais contrôlés randomisés a révélé que la réduction de la mortalité par cancer était « significative ».

Comme je l'ai écrit dans le passé, la recherche montre également qu'un taux plus élevé de vitamine D peut contribuer à prévenir et/ou à traiter les maladies gastro-intestinales, les maladies rhumatismales inflammatoires, le lupus, l'obésité et les maladies neurodégénératives telles que la sclérose en plaques.

Et, comme je l'ai découvert dans ma propre étude évaluée par des pairs, la vitamine D réduit également le risque d'infection au COVID-19. De plus, comme je l'explique plus en détail ci-dessous, la vitamine D fonctionne encore mieux lorsqu'elle est équilibrée avec d'autres nutriments, tels que le magnésium et la vitamine K2.

Une étude de 2022 a également examiné comment la vitamine D peut affecter le développement et la progression des fibromes utérins. Ce sont des tumeurs musculaires qui se développent dans la paroi de l'utérus. Ils sont presque toujours bénins, mais il est difficile de vivre avec les symptômes. Ils surviennent chez jusqu'à 70 % des femmes blanches et plus de 80 % des femmes noires, parfois sans symptômes.

L'objectif de l'étude était de trouver un traitement pour les fibromes qui préserverait la fertilité. Ils ont recruté 1 610 femmes et ont découvert que des taux sériques de vitamine D égaux ou supérieurs à 20 ng/ml (50 nmol/l) étaient associés à une réduction estimée de 9,7 % de la croissance des fibromes par rapport à celles dont les taux de vitamine D étaient inférieurs à 20 ng/ml (50 nmol/l).

Les chercheurs ont également constaté une réduction de 22 % de l'incidence des fibromes et une augmentation de 32 % de la perte de tissu fibreux chez les femmes dont les taux de vitamine D étaient égaux ou supérieurs à 30 ng/ml (75 nmol/l) par rapport à celles dont les taux étaient moindres.

L'interaction entre la vitamine D, le calcium, le magnésium et la vitamine K2

Si vous n'êtes pas en mesure de conserver un taux optimal de vitamine D après une exposition raisonnable au soleil, il est important de se rappeler qu'il existe des effets synergiques avec d'autres nutriments lorsque vous prenez un complément. Lorsque vous prenez un complément de vitamine D, vous devrez peut-être également augmenter votre apport en magnésium, en vitamine K2 MK7 et en calcium.

Ensemble, ces vitamines agissent en tandem, et un déséquilibre explique pourquoi les compléments de calcium sont associés à un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, et pourquoi certains présentent des symptômes de toxicité avec la vitamine D. Voici un résumé de certaines des corrélations les plus importantes :

• Un excès de vitamine D sans vitamine K2 adéquate peut entraîner une surabsorption du calcium, ce qui à son tour peut entraîner des dépôts de calcium dans les tissus. Ces effets secondaires indésirables s'expliquent en partie par le fait que la vitamine K2 maintient le calcium à sa place, à savoir dans les dents et les os et hors des tissus mous et des artères.

Bien que les ratios optimaux entre la vitamine D et la vitamine K2 ne soient pas encore établis, la prise de 100 à 200 microgrammes (µg) de K2 est bénéfique. Les signes révélateurs d'une insuffisance en vitamine K2 sont l'ostéoporose, les maladies cardiaques et le diabète. Vous êtes également plus susceptible de souffrir d'une carence si vous consommez rarement des aliments riches en vitamine K2.

• La calcification vasculaire est également un effet secondaire d'un faible taux de magnésium. Ainsi, lorsque vous prenez de la vitamine D3, vous avez besoin à la fois de vitamine K2 et de magnésium pour vous assurer que tout fonctionne correctement.
• Le maintien d'un rapport calcium / magnésium approprié est également important, car le magnésium contribue à maintenir le calcium dans vos cellules afin qu'elles puissent mieux fonctionner. En fonction de vos besoins personnels en matière de santé, le rapport idéal entre le calcium et le magnésium peut varier de 1 pour 1 à un rapport optimal de 1 pour 2.
• Le magnésium et la vitamine K2 se complètent également, car le magnésium contribue à réduire la pression artérielle, un élément important des maladies cardiaques.

Quel est le taux optimal de vitamine D ?

Je recommande depuis longtemps un taux de vitamine D de 60 à 80 ng/ml (150 à 200 nmol/l) pour une santé optimale et la prévention des maladies. Un taux supérieur à 100 ng/ml semble également sûr et bénéfique pour certaines maladies, en particulier le cancer.

N'oubliez pas que le seul moyen de déterminer une exposition au soleil suffisante et/ou la quantité de vitamine D3 que vous devez prendre est de mesurer votre taux de vitamine D, idéalement deux fois par an. Le projet D*Action de GrassrootsHealth est un moyen rentable d'y parvenir, tout en faisant progresser la recherche.

Pour participer, il suffit d'acheter un kit de mesure D*Action et de suivre les instructions d'enregistrement incluses. Si vous avez besoin d'un complément, GrassrootsHealth dispose également d'un calculateur de vitamine D pour vous aider à estimer la dose dont vous avez besoin pour atteindre votre taux cible.

Vous saisissez votre poids, votre complément actuel de vitamine D, votre taux sérique et votre taux cible pour déterminer la dose nécessaire pour atteindre le taux souhaité dans les trois mois. Après confirmation de votre taux de vitamine D par des tests, n'oubliez pas de refaire un test dans trois à quatre mois pour vous assurer que vous avez atteint votre taux cible.

Si c'est le cas, vous savez que vous prenez la bonne dose et/ou que vous vous exposez au soleil de la bonne manière. Si votre taux est toujours faible (ou s'il a atteint un taux supérieur à 80 ng/ml), vous devrez ajuster votre dose en conséquence et refaire le test dans les trois à quatre mois suivants.